Den norské kuchyně 14.2.2017
Den norské kuchyně dne 14. února 2017 se koná v naší škole v rámci projektu Asociace školních jídelen České republiky, o.s. „Den mezinárodní kuchyně v českých školních jídelnách“ pod záštitou SZÚ Praha a VZP a Úřadu vlády České republiky a předsedy vlády České republiky.
Záměr projektu:
- příprava tradičního mezinárodního obědového menu v českých školních jídelnách ve spolupráci s velvyslanectvím partnerské země;
- poznání stravovacích zvyklostí jiných národů a rozšíření vědomostí žáků o partnerské zemi;
- pozitivní propagace školního stravování.
V ZŠ Kunratice se 27. dubna 2016 uskutečnil "Den thajské kuchyně"...
... více informací v článcích a fotogalerii - Den thajské kuchyně v naší školní jídelně - Den thajské kuchyně - Osvědčení - Den thajské kuchyně je za námi....ลา
Den norské kuchyně se chystá na 14. únor 2017
Tento den ZŠ Kunratice navštíví paní J. E. Siri Ellen Sleter, velvyslankyně Norského království.
Na jaké menu se můžeme těšit?
 |
 |
 |
 |
Školní jídelna při ZŠ Kunratice má profesionální tým
Asociace školních jídelen České republiky & Velvyslanectví Norského království v Praze pořádali pro vybrané jídelny z celé České republiky, mezi nimiž byla i Školní jídelna Kunratice, vzdělávací workshop Den norské kuchyně. Workshopu se dne 8. 12. 2016 zúčastnila jedna z našich paní kuchařek, paní Katarina Dudková. Pod vedením českých uznávaných šéfkuchařů, a profesního garanta pana Marka Raditsche, si zkusila norské menu uvařit. Paní kuchařka Katarína Dudková společně s ostatním týmem toto menu připraví pro naše strávníky v úterý 14. února 2017 a my věříme, že vám námi uvařené norské menu bude chutnat! Účastí naší školní jídelny na takovýchto workshopech se zvyšuje její prestiž, profesionalita a získáváme také nové zkušenosti a poznatky.
Marie Polívková, vedoucí Školní jídelny při ZŠ Kunratice